Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Христианин из Египта выиграл бесплатную поездку на Умру после участия в исламском религиозном конкурсе на знание участников Корана, сообщает Sky News Arabia. У мужчины по имени Мина с самого начала была необычная цель: отдать приз своей соседке-мусульманке, известной как Ум Али или Мона, и помочь ей осуществить давнее желание совершить умру, передает интернет-ресурс “Исламская столица”.
Мина рассказал, что наткнулся на прямую трансляцию в социальных сетях, которую вел исламский проповедник доктор Айман Абу Омар, и заметил, что его сосед участвует в конкурсе, отвечая на вопросы о Коране в надежде выиграть право на паломничество.
«Я христианин, но принял участие в исламском религиозном конкурсе. Единственной моей целью было выиграть поездку в Мекку для моей соседки, которая давно мечтала об этом», — сказал он.
Мина рассказал, что сказал Ум Али, что будет участвовать вместе с ней, рассудив, что, если она не выиграет, у него все равно будет шанс получить приз от ее имени. Затем он отправлял правильные ответы в эфир по 50-60 раз, чтобы повысить свои шансы на победу. После того, как он сообщил соседке новость о победе в конкурсе, она заплакала от счастья. Мужчина признался, что не думал, что одна Умра может принести столько радости.
По словам Мины, его отношения с Ум Али и ее семьей длятся уже более 20 лет и давно вышли за рамки обычных соседских. Он считает ее старшей сестрой и относится к ее родителям с тем же уважением, что и к своей семье.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана