«Халал Даму» провел аудит халал-продукции
Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Малайзийские студенты создали медиаконтент об Узбекистане
Группа студентов и преподавателей факультета искусства, дизайна и медиа Технологического университета MARA (Universiti Teknologi MARA) из Малайзии завершила творческую поездку по Узбекистану. В течение двух недель участники проекта создавали контент в формате storytelling, посвященный историко-культурному наследию и современному облику страны, передает УзА.
В состав группы вошли 18 человек – профессиональные фотографы и дизайнеры. С 17 по 31 августа они посетили Хиву, Бухару, Самарканд и Ташкент, где провели съемки знаковых достопримечательностей, объектов культурного наследия, музеев, ремесленных центров и современных городских пространств.
Заключительный этап поездки прошел в столице. Особое место в программе занял Центр исламской цивилизации, где малайзийские гости приняли участие в специальной образовательной программе, медиафестивале, экскурсии «Ночь в музее» и мультимедийных mapping-шоу. По итогам мероприятий подготовлен значительный объем фото- и видеоконтента.
В Ташкенте представители университета также посетили комплекс Хазрати Имам, включая медресе Баракхана и мавзолей Каффоля Шошия, и ремесленную улицу Заркайнар. Знакомство с традиционными видами ремесла и национальной культурой стало одной из тем их творческих работ.
Кроме того, участники побывали в Музее прикладного искусства, Государственном музее истории Темуридов, Государственном музее истории Узбекистана и Музее современного искусства. Съемки прошли также в Государственном академическом Большом театре имени Алишера Навои, этнографическом парке «Навруз», современных комплексах Magic City и Tashkent City.
В своих работах гости стремились показать Ташкент как город, в котором историческое наследие органично сочетается с современной архитектурой и динамичной городской средой.
Ранее группа посетила Хиву, где познакомилась с Государственным музеем-заповедником «Ичан-Кала», затем побывала в Бухаре и Самарканде. В объектив участников проекта попал мемориальный комплекс Бахауддина Накшбанди и ансамбль Пои-Калян, площадь Регистан, мемориальный комплекс Шахи-Зинда и туристическая деревня «Конигил».
Созданные в ходе поездки материалы будут опубликованы в социальных сетях Instagram, Facebook, TikTok и YouTube. Ожидается, что контент, подготовленный молодыми фотографами и дизайнерами, позволит представить культурное наследие, туристические возможности и современный облик Узбекистана зарубежной аудитории в востребованных цифровых форматах.
Творческий проект также стал площадкой для развития культурно-гуманитарных связей между Узбекистаном и Малайзией и расширения международного взаимодействия в сфере искусства, медиа и туризма.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
