Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Делегация Агентства культурного наследия Узбекистана во главе с заместителем директора Азизджаном Арипджановым 7–11 октября посетила Афганистан с рабочим визитом для изучения состояния мавзолеев выдающихся узбекских учёных и мыслителей, а также других историко-культурных памятников и обсуждения перспектив сотрудничества в их сохранении и восстановлении , сообщает ИА “Дунё”.
В ходе визита представители Узбекистана ознакомились с состоянием объектов исторического и культурного наследия в провинциях Балх, Тахар, Сари-Пуль и Фарьяб, а также собрали необходимые сведения для дальнейшего изучения.
Особое внимание было уделено мавзолею Равзаи-Муборак в Мазари-Шарифе, месту паломничества Боборахима Машраба в уезде Ишкамыш провинции Тахар, историческому кирпичному мосту в городе Сари-Пуль, мечетям Хишт-Пуль и Идгах, мавзолею Имамзаде Яхьи, медресе Бобо Вали Джон в уезде Андхой провинции Фарьяб, водоёму Бобо Вали, построенному на благотворительные средства Алишера Навои, а также архитектурному памятнику Мирсаид Барака.
На встречах с представителями афганской стороны была отмечена высокая квалификация узбекских специалистов и накопленный в Узбекистане опыт реставрации исторических памятников. Афганская сторона выразила заинтересованность в сотрудничестве с узбекскими экспертами для сохранения культурного наследия страны и передачи его будущим поколениям.
Участники встреч подчеркнули, что узбекский и афганский народы на протяжении столетий объединяют прочные исторические, культурные и религиозные связи. Их совместное историческое наследие формировалось в тесном взаимодействии народов Центральной Азии и Хорасана, а вклад узбекского народа занимает важное место в культурном наследии Афганистана.
По итогам визита собранные материалы и сведения о состоянии изученных объектов будут подвергнуты детальному анализу. На основе результатов этой работы планируется подписание Меморандума о взаимопонимании между Агентством культурного наследия Узбекистана и Министерством информации и культуры Афганистана по вопросам сотрудничества в сохранении и восстановлении исторических и культурных памятников.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана