Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан не выдает сертификаты предприятиям, которые не готовы к введению ручного убоя по нормам ислама. Об этом говорится в официальном сообщении пресс-службы комитета, в котором также разъясняется позиция по вопросу применения пневматического оглушения животных при производстве мясной продукции.
Пневматическое оглушение, согласно фетве шариатского отдела ДУМ РТ № 793 от 15 декабря 2020 года, является недозволенным способом убоя. Запрет распространяется на все конструктивные разновидности пневматических устройств, включая пистолеты с проникающим ударным стержнем, устройства ударно-контузионного типа и методы с закачиванием воздуха в полость черепа или тело животного.
Методология принятого решения основывается на Коране и Сунне, а также на международных стандартах OIC/SMIIC 1:2019, GSO 993:2015, малазийском протоколе производства мяса халяль и фетвах авторитетных богословских институтов, включая Институты исламского фикха при Лиге исламского мира и Дар аль-Ифта аль-Мисрийя.
По данным IslamNews, в качестве ключевого аргумента приводится аят из суры «Аль-Маида», запрещающий употребление мертвечины и животного, забитого до смерти, а также правило усуль аль-фикх, согласно которому основой в отношении животного является запрет, пока достоверно не установлена законная тазкия. Международные стандарты прямо запрещают оглушение пневматическим пистолетом, топором или путем закачивания воздуха, требуя, чтобы животное оставалось живым до убоя, процесс не причинял ему мучений, а кровостекание было полным.
«Именно поэтому комитет не выдает сертификаты предприятиям, которые не переходят на ручной забой в соответствии с нормами шариата», — говорится в сообщении комитета.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Главной целью визита стало знакомство с богатым историко-культурным наследием города, его древними памятниками, уникальной архитектурой и туристическим потенциалом и их представление международной аудитории посредством современных медиаплатформ.
Молодые фотографы и дизайнеры из Малайзии искали уникальный сюжет в каждом уголке города. Съемки проводились в таких исторических местах Бухары, как цитадель Арк, ансамбль Ляби-Хауз, комплекс Пои-Калян, древние торговые купола, мавзолеи Исмаила Самани и Чашма-Аюб.
Особое внимание гости уделили традиционным центрам ремесленничества. Они запечатлели работу мастеров, образцы национального искусства, а также процесс передачи уникальных традиций от одного поколения – другому.
Сегодня, когда информационное пространство стремительно меняется, одним из наиболее эффективных способов сформировать представление о стране или городе становится качественный визуальный контент. В этом отношении особую ценность представляют фото- и видеоматериалы, созданные в формате storytelling – выразительного повествования через визуальные образы. На одном снимке может быть запечатлен древний купол Бухары, на другом – искусные руки мастера, а в следующем кадре – повседневная жизнь на старинных улицах города. Благодаря таким образам история может быть рассказана миллионам людей гораздо ярче и эмоциональнее, чем с помощью одного лишь текста.
Созданный участниками творческой группы контент планируется распространять через социальные сети и платформу YouTube. Это открывает дополнительные возможности для широкой популяризации туристического потенциала Бухары, прежде всего среди жителей стран Юго-Восточной Азии.
Подобные визиты способствуют дальнейшему укреплению туристического бренда Бухары и формированию у зарубежной аудитории нового, яркого и привлекательного образа древнего города.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана