ДУМ РТ: сертификат халяль выдаётся предприятиям только после перехода на ручной убой
Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан не выдает сертификаты предприятиям, которые не готовы к введению ручного убоя по нормам ислама. Об этом говорится в официальном сообщении пресс-службы комитета, в котором также разъясняется позиция по вопросу применения пневматического оглушения животных при производстве мясной продукции.
Пневматическое оглушение, согласно фетве шариатского отдела ДУМ РТ № 793 от 15 декабря 2020 года, является недозволенным способом убоя. Запрет распространяется на все конструктивные разновидности пневматических устройств, включая пистолеты с проникающим ударным стержнем, устройства ударно-контузионного типа и методы с закачиванием воздуха в полость черепа или тело животного.
Методология принятого решения основывается на Коране и Сунне, а также на международных стандартах OIC/SMIIC 1:2019, GSO 993:2015, малазийском протоколе производства мяса халяль и фетвах авторитетных богословских институтов, включая Институты исламского фикха при Лиге исламского мира и Дар аль-Ифта аль-Мисрийя.
По данным IslamNews, в качестве ключевого аргумента приводится аят из суры «Аль-Маида», запрещающий употребление мертвечины и животного, забитого до смерти, а также правило усуль аль-фикх, согласно которому основой в отношении животного является запрет, пока достоверно не установлена законная тазкия. Международные стандарты прямо запрещают оглушение пневматическим пистолетом, топором или путем закачивания воздуха, требуя, чтобы животное оставалось живым до убоя, процесс не причинял ему мучений, а кровостекание было полным.
«Именно поэтому комитет не выдает сертификаты предприятиям, которые не переходят на ручной забой в соответствии с нормами шариата», — говорится в сообщении комитета.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Узбекистан и Индонезия договорились развивать паломнический туризм
Председатель Комитета по туризму Узбекистана Абдулазиз Аккулов встретился с министром по делам Хаджа и Умры Республики Индонезия Мухаммадом Ирфаном Юсуфом. Стороны обсудили вопросы расширения туристического обмена, развития паломнического туризма, запуска прямого авиасообщения и укрепления сотрудничества между туроператорами двух стран.
В целях увеличения туристического потока была рассмотрена возможность запуска рейсов Ташкент – Джакарта, а также организации сообўений, связывающих с историческими городами нашей страны.
В ходе переговоров отмечена возможность применения предложенных главой государства механизмов субсидирования новых авиарейсов. Кроме того, местным туроператорам, привлекающим туристов из Индонезии, планируется предоставлять субсидию в размере 100 долларов за каждого туриста.
Ежегодно более 2 млн. граждан Индонезии совершают паломничество для хаджа и умры. При этом более 1 200 паломнических объектов Узбекистана, включая места, связанные с наследием Имама Бухари, Имама Матуриди, Имама Термизи и Бахауддина Накшбанда, обладают значительным потенциалом для привлечения индонезийских туристов.
В рамках визита министра по делам Хаджа и Умры Индонезии была организована поездка по паломническим объектам Самарканда и Бухары. По итогам достигнуты договоренности о продвижении этих городов на индонезийском рынке как направлений паломнического туризма, разработке специализированных туристических маршрутов и проведении B2B-встреч с операторами хаджа и умры.
Одним из практических результатов сотрудничества стало участие зарубежных инвесторов в запуске пятизвездочного отеля “Hadith Hotel” на территории комплекса Имама Бухари.
Ожидается, что развитие прямого авиасообщения, программы «Умра плюс», сотрудничества между туроператорами и инфраструктуры паломнического туризма будет способствовать укреплению позиций Узбекистана на индонезийском туристическом рынке и увеличению взаимного потока.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана