В Грозном открыли первое в России заведение общепита сети "Вкусно и точка", которое работает по принципам "Халяль". Участие в торжественной церемонии открытия приняли также глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров и генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев.
В своем телеграм-канале Рамзан Кадыров отдельно отметил особенности работы сети в регионе: в меню на Северном Кавказе отсутствует свинина, а говядина и куриная продукция сертифицированы по международным стандартам халяль. При этом контроль качества и происхождения продукции осуществляется на всех этапах, в том числе посредством системы «Меркурий» , передает интернет-ресурс “Исламская столица”.
"Уверен, для наших жителей это важные и принципиальные моменты", - подчеркнул он.
Новая точка станет крупнейшим предприятием сети на территории Северо-Кавказского федерального округа и создаст более 60 рабочих мест.
"После перерезания красной ленты мы совершили обход предприятия, осмотрели кухню и залы, познакомились с организацией работы новой точки. Конечно же, не обошлось без дегустации продукции. Смогли лично оценить то, что теперь будет доступно жителям и гостям Грозного", - написал Кадыров.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Австрийский информационный сервис «OTS» опубликовал статью под заголовком «От 114 исторических рукописей Корана до Нового Узбекистана», посвященную международному сотрудничеству в сфере сохранения и популяризации историко-культурного наследия Узбекистана, сообщает ИА «Дунё».
В публикации речь идет об участии «Universal Art Group» в Международном медиафоруме «Исламская цивилизация: новый взгляд – новые открытия», который в конце августа прошел в Ташкенте и Самарканде. В мероприятии приняли участие представители музеев, издательской и креативной индустрии, а также международные эксперты.
Особое внимание было уделено совместным издательским инициативам, связанным с богатым культурным наследием Центральной Азии и исламского мира. Среди представленных материалов — коллекция из 114 исторических рукописей Корана, созданных в разные эпохи и в различных регионах. Отдельные страницы с сурами и «Аль-Фатихой» демонстрируют уникальное сочетание каллиграфии, орнамента и художественного оформления, отражая многовековую традицию рукописной книжной культуры.
Еще одним важным направлением стало обращение к историческим свидетельствам о Самарканде эпохи Амира Темура. В частности, внимание было уделено запискам испанского дипломата Руя Гонсалеса де Клавихо, направленного ко двору Темура королем Кастилии. Его описания являются ценным источником, позволяющим увидеть Самарканд и Центральную Азию глазами европейского путешественника начала XV века.
Отдельное место заняла тема современного Узбекистана. В преддверии 35-летия государственной независимости страны «UAG» представила богато иллюстрированное издание о «Новом Узбекистане», охватывающее его историю, современное развитие и перспективы. Таким образом, историческое наследие рассматривается в тесной связи с современными преобразованиями и формированием нового образа страны.
Основатель и генеральный директор «Universal Art Group» Шарлотта Крамер отметила, что исторические документы рассказывают не только о прошлом, но и о людях, идеях и встречах, которые продолжают влиять на настоящее. По ее словам, важной задачей является бережное сохранение таких свидетельств и создание новых возможностей для знакомства с ними широкой международной аудиторией.
В рамках визита представители «UAG» также провели образовательные встречи в Университете мировой экономики и дипломатии и Узбекском государственном университете мировых языков. Обсуждалась роль современной издательской индустрии в сохранении, изучении и распространении культурного наследия. По словам операционного директора «Universal Art Group» Александра Вильгельма, дискуссии со студентами показали высокий интерес молодого поколения к вопросам сохранения исторической памяти и передачи культурных ценностей будущим поколениям.
«Участие компании в мероприятиях в Ташкенте и Самарканде стало еще одним свидетельством расширения международного взаимодействия Узбекистана в сфере культуры, образования и креативных индустрий. Современные издательские технологии, научная работа с историческими источниками и цифровые форматы позволяют сделать уникальное наследие страны более доступным для международной аудитории и способствуют укреплению культурных связей между Узбекистаном и зарубежными партнерами» - заключает материал автор.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана