В Грозном открыли первое в России заведение общепита сети "Вкусно и точка", которое работает по принципам "Халяль". Участие в торжественной церемонии открытия приняли также глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров и генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев.
В своем телеграм-канале Рамзан Кадыров отдельно отметил особенности работы сети в регионе: в меню на Северном Кавказе отсутствует свинина, а говядина и куриная продукция сертифицированы по международным стандартам халяль. При этом контроль качества и происхождения продукции осуществляется на всех этапах, в том числе посредством системы «Меркурий» , передает интернет-ресурс “Исламская столица”.
"Уверен, для наших жителей это важные и принципиальные моменты", - подчеркнул он.
Новая точка станет крупнейшим предприятием сети на территории Северо-Кавказского федерального округа и создаст более 60 рабочих мест.
"После перерезания красной ленты мы совершили обход предприятия, осмотрели кухню и залы, познакомились с организацией работы новой точки. Конечно же, не обошлось без дегустации продукции. Смогли лично оценить то, что теперь будет доступно жителям и гостям Грозного", - написал Кадыров.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Международном научно-исследовательском центре Имама Бухари при Кабинете Министров проведен учебный курс «Исламское просвещение, наука о хадисах и наследие Имама Бухари». В рамках занятий для гидов-экскурсоводов мемориального комплекса специалисты рассмотрели правовые, теоретические и практические вопросы, связанные с экскурсионной деятельностью, передает “Самаркандский вестник”.
- Каждый прибывающий сюда паломник должен ехать не только ради самого обряда поклонения, но и для получения духовной «пищи», - говорит директор Международного научно-исследовательского центра Имама Бухари Ш. Зиёдов. - Налаживая систему повышения квалификации работающих здесь гидов, мы обязаны глубоко обучить их наследию, оставленному нам Имамом Бухари, и историческим источникам этого наследия.
В рамках курса обсуждалась специфика общения с гостями, которые посещают комплекс впервые. Были подняты такие актуальные вопросы, как донесение до иностранных паломников не только фактов из жизни Имама ал-Бухари и наших религиозных ценностей, но и сохранение и передача богатого культурного наследия.
Гиды-экскурсоводы также поделились опытом и внесли предложения по организации дальнейшей работы. Это позволило обсудить вопросы, которые возникают непосредственно во время проведения экскурсий.
Организаторами курса выступили Комитет по делам религий при Кабинете Министров Республики Узбекистан, Институт повышения квалификации и переподготовки кадров в религиозно-образовательной сфере, Международный научно-исследовательский центр Имама Бухари, хокимият области, а также Департамент по содержанию мемориального комплекса Имама Бухари и благоустройству прилегающих территорий.
Для Самаркандской области, где исторические памятники и святыни являются важной частью туристического потенциала, подготовка квалифицированных специалистов имеет особое значение. От профессионализма гида зависит, насколько полно и понятно гостю будет раскрыта история посещаемого места. Именно поэтому регулярное повышение квалификации гидов-экскурсоводов, совершенствование их профессиональных знаний и навыков, а также внедрение современных стандартов обслуживания остаются одним из приоритетных направлений в повышении качества туристических услуг в Самарканде.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана