Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана разъяснил, какие части тела животного остаются категорически запрещенными к употреблению даже при правильном забое по нормам шариата, передает АиФ-Казань. Как сообщили в пресс-службе комитета, в первую очередь это касается текущей крови. По этой причине использование кровяных колбас и пищевых красителей на основе крови в приготовлении блюд недопустимо. При этом небольшие кровяные прожилки, которые могут оставаться в мясе, не приравниваются к текущей крови и не делают продукт недозволенным, если животное было забито должным образом.
Помимо крови, в строгий запрет входит употребление половых органов и семенников животного. Также мусульманам нельзя есть различные железы, мочевой и желчный пузыри. Эти части тела считаются недозволенными независимо от того, насколько правильно была проведена процедура забоя. В комитете подчеркнули, что соблюдение стандарта «Халяль» требует внимания не только к способу умерщвления животного, но и к тому, какие именно части туши впоследствии попадают на стол.
Разъяснения призваны помочь производителям и потребителям лучше ориентироваться в требованиях халяльного питания. Специалисты отмечают, что даже при наличии правильной маркировки важно учитывать полный состав продукта, чтобы избежать использования запрещенных компонентов. Таким образом, соблюдение норм в исламе охватывает как процесс забоя, так и последующую переработку мяса.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Книга «Открытие Господне в разъяснении чудес аятов Корана» авторства шейха Сейеда Ибрахима Халиля аль-Бухари, индийского учёного, была представлена на презентации в Университете исламской культуры «Маадин» в Индии.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Sada El-Balad", церемония презентации книги прошла в присутствии и под председательством шейха Абу Бакра Ахмада, главного муфтия Индии; этот труд является ценной новинкой в корпусе коранических произведений.
Это научное мероприятие продемонстрировало усилия исследователей и академических кругов в деле служения Корану, разъяснения аспектов его чудесной природы, а также глубоких смыслов, понятий и наставлений, заключённых в нём.
Указанный труд приводит разнообразные примеры чудес Корана и призывает читателя к размышлению о значимости аятов и содержащихся в них наставлений.
Книга включает 63 тематических исследования, охватывающих различные аспекты чудес Корана, в том числе языковые, риторические, законодательные, исторические, числовые и научные, а также вопросы вероучения, сокровенных сообщений, нравственности, человека и общества.
Это тематическое разнообразие отражает широту исследований, посвящённых Корану, и подчёркивает важность его изучения с различных интеллектуальных перспектив.
Труд позволяет исследователям и тем, кто интересуется исламскими исследованиями, исследовать различные стороны чудес Корана и постигать смыслы и значения, связанные с разными аспектами человеческой жизни.
Издание книги осуществлено в рамках непрерывного внимания к кораническим исследованиям и имеет целью выделить уникальные особенности Корана, среди которых красноречие, точность изложения, глубина смысла и разнообразные проявления наставления.
Автор книги стремился, приводя особые аяты, открывающие новые горизонты для размышления и осмысления, сделать понятие чудес Корана более осязаемым для читателей и побудить их к дальнейшему исследованию смыслов Божественного Писания.
В этом труде шейх Сейед Ибрахим Халиль аль-Бухари рассматривает различные аспекты языковых и риторических чудес Корана и указывает на такие моменты, как точный подбор слов, красота синтаксических конструкций, а также согласованность и связность смыслов.
Он также обращается к законодательным установлениям Корана, основополагающим целям и заложенным в них человеческим ценностям, а также к кораническим повествованиям — рассказам, содержащим уроки и прозрения, выходящие за пределы времени и пространства и связанные с жизнью и поведением человека.
Труд предоставляет исследователям и интересующимся исламскими исследованиями возможность, исследуя различные грани чудесной природы Корана, размышлять над смыслами и значениями аятов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана