13 Ноябрь, 2026, 3 Джумада ас-сани, 1448
13 Ноябрь, 2026, 3 Джумада ас-сани, 1448
Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана разъяснил, какие части тела животного остаются категорически запрещенными к употреблению даже при правильном забое по нормам шариата, передает АиФ-Казань. Как сообщили в пресс-службе комитета, в первую очередь это касается текущей крови. По этой причине использование кровяных колбас и пищевых красителей на основе крови в приготовлении блюд недопустимо. При этом небольшие кровяные прожилки, которые могут оставаться в мясе, не приравниваются к текущей крови и не делают продукт недозволенным, если животное было забито должным образом.
Помимо крови, в строгий запрет входит употребление половых органов и семенников животного. Также мусульманам нельзя есть различные железы, мочевой и желчный пузыри. Эти части тела считаются недозволенными независимо от того, насколько правильно была проведена процедура забоя. В комитете подчеркнули, что соблюдение стандарта «Халяль» требует внимания не только к способу умерщвления животного, но и к тому, какие именно части туши впоследствии попадают на стол.
Разъяснения призваны помочь производителям и потребителям лучше ориентироваться в требованиях халяльного питания. Специалисты отмечают, что даже при наличии правильной маркировки важно учитывать полный состав продукта, чтобы избежать использования запрещенных компонентов. Таким образом, соблюдение норм в исламе охватывает как процесс забоя, так и последующую переработку мяса.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
18 ноября текущего года в Самарканде впервые состоится XIV конференция "Глобальный вакф". С целью ознакомления с процессом подготовки к этому престижному международному мероприятию 11 ноября глава благотворительного общественного фонда "Вакф" Зайниддин домла Эшонкулов посетил Самарканд.
В ходе поездки сначала был посещен комплекс Имама Бухари. Во время паломничества были прочитаны суры из Священного Корана и посвящены памяти великого мухаддиса Имама Бухари.
После этого Зайниддин домла Эшонкулов встретился с основателем и руководителем малайзийского фонда "Yayasan Restu" Абдуллатифом Мирасой и исполнительным директором Академии Корана имени Насрула Шейхом Абдуллохом Собхи Мари. В ходе беседы состоялся обмен мнениями о дальнейшем развитии сотрудничества, издании Корана, религиозно-просветительских проектах и перспективных инициативах.
Зайниддин домла Эшонкулов также принял участие в церемонии открытия гостиницы Nasyrul Quran, построенной фондом "Yayasan Restu".
Следует отметить, что Академия Корана Насрула является одним из крупных проектов фонда "Yayasan Restu" и осуществляет деятельность по изданию Корана, подготовке мусафов, каллиграфии, декоративному искусству и контролю качества. Академия Корана имени Насрула является вторым по величине центром в мире по объему издания Корана.
Следует особо отметить, что фонд "Yayasan Restu"тесно сотрудничает с благотворительным общественным фондом "Вакф". В частности, в рамках взаимного сотрудничества малайзийская сторона передала фонду "Вакф" 20 тысяч экземпляров Корана. Эта благородная инициатива является ярким примером прочных связей между двумя организациями, взаимного доверия и общности благородных целей в религиозно-просветительской сфере.
В ходе визита также был подробно рассмотрен ход подготовки к XIV конференции "Глобальный вакф", которая состоится 18 ноября в Самарканде. Обсуждены вопросы, связанные с организацией мероприятия на высоком уровне, достойной встречей международных гостей, эффективной координацией программы и организационных процессов конференции.
Для информации, XIV конференция "Глобальный вакф" будет организована на тему "Новый подход к вакфу и исламским социальным финансам: управление, стандарты, инновации и пути устойчивого развития". Ожидается, что в нем примут участие авторитетные представители, эксперты отрасли и представители международных организаций из более чем 30 стран мира.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Иман 
Молитва 
Голодание 
Закот 
Хадж 
Коран 
Уроки Ислама 
Контакт 