В специальном номере журнала «Halal Rest & Rehlah» («RR») опубликована серия статей и материалов о туристическом потенциале Узбекистана, сообщает ИА «Дунё».
В одной из статей, посвященной развитию зиёрат-туризма в Узбекистане, отмечается, что этот термин охватывает буддизм, христианство, индуизм и ислам. Узбекистан на протяжении более 3 тысячелетий был перекрестком религий и цивилизаций, где соответственно сохранилось большое разнообразие объектов культурного наследия, а именно буддийских храмов, христианских церквей, еврейских синагог. Наряду с этим, 80 процентов культурных достопримечательностей связаны с религией ислам. Они относятся к периодам Исламского просвещения, или Возрождения в IX-XII и XIV-XVI веках.
Сообщается, что Правительство Узбекистана инициировало строительство Центра исламской цивилизации, который станет центром для всех реликвий, экспонатов, ценных рукописей и изданий, картин и исламских миниатюр. В музее также будут экспонироваться другие образцов искусства, таких как каллиграфия, текстильные изделия, керамика и другое.
Подчеркивается, что настоящим туристическим «магнитом» в республике считаются неповторимая архитектура и материальное наследие, которые сохранились до сегодняшнего дня. Некоторые из этих достопримечательностей находятся в Самарканде, Бухаре, Хиве и Ферганской долине.
Еще одна статья знакомит читателей с красотой и величием Бухары и Самарканда. В частности, в ней рассказывается о возможностях турпакетов «Умра+», а также участии узбекской делегации в 3-Всемирной конференции по исламскому туризму (WITC) в Малайзии. Сообщается, что визит стал плодотворным - Конференция ознаменовалось подписанием Меморандума о сотрудничестве между Малазийской ассоциацией туроператоров и туристических агентств (МАТТА) и узбекской стороной.
Издание предлагает паломникам, совершающим умру в Саудовской Аравии, воспользоваться хорошей возможностью для знакомства с легендарными городами Узбекистана – Бухарой и Самаркандом.
Об укреплении сотрудничества Узбекистана с Центром исламского туризма Малайзии сообщается в следующем материале, который посвящен перспективам взаимодействия двух стран в сфере туризма.
Источник информирует, что соответствующие договоренности были достигнуты в ходе недавнего визита малазийской делегации, состоявшегося 1-7 ноября 2022 года для участия в Международной неделе зиёрат-туризма в нескольких регионах страны.
«В Узбекистане развиваются стандарты требований к туристическим услугам и мусульманскому гостеприимству. В международных аэропортах, на вокзалах и в гостиницах были организованы молитвенные залы и комнаты для омовения. В этом году на глобальном саммите «Halal in Travel Awards», посвященном восстановлению и развитию туристического рынка мусульманского мира в Сингапуре, город Самарканд победил в номинации «Лучший развивающийся мусульманский город года», - говорится в статье.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана разъяснил, какие части тела животного остаются категорически запрещенными к употреблению даже при правильном забое по нормам шариата, передает АиФ-Казань. Как сообщили в пресс-службе комитета, в первую очередь это касается текущей крови. По этой причине использование кровяных колбас и пищевых красителей на основе крови в приготовлении блюд недопустимо. При этом небольшие кровяные прожилки, которые могут оставаться в мясе, не приравниваются к текущей крови и не делают продукт недозволенным, если животное было забито должным образом.
Помимо крови, в строгий запрет входит употребление половых органов и семенников животного. Также мусульманам нельзя есть различные железы, мочевой и желчный пузыри. Эти части тела считаются недозволенными независимо от того, насколько правильно была проведена процедура забоя. В комитете подчеркнули, что соблюдение стандарта «Халяль» требует внимания не только к способу умерщвления животного, но и к тому, какие именно части туши впоследствии попадают на стол.
Разъяснения призваны помочь производителям и потребителям лучше ориентироваться в требованиях халяльного питания. Специалисты отмечают, что даже при наличии правильной маркировки важно учитывать полный состав продукта, чтобы избежать использования запрещенных компонентов. Таким образом, соблюдение норм в исламе охватывает как процесс забоя, так и последующую переработку мяса.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана