Исследования показывают, что более четверти россиян предпочитают покупать продукцию со знаком «Халяль».
В результате неожиданного изменения потребительских вкусов в России наблюдается рост интереса к знаку сертификации «Халяль» среди жителей страны, сообщает об этом IQNA со ссылкой на BNN Breaking.
Несмотря на то, что мусульмане составляют лишь 15% населения страны, продукцию с этой маркировкой сейчас выбирают более четверти россиян. Это развитие указывает на растущую тенденцию к более здоровым продуктам, выходящим за рамки религиозной принадлежности.
Сертификация Халяль: символ качества
Максим Протасов, руководитель Роспотребнадзора, уточнил причины такого роста в пользу маркировки «Халяль» и подчеркнул, что популярность маркировки «Халяль» выходит за рамки мусульманского сообщества. Сертификация Халяль у многих россиян ассоциируется с более высоким качеством, безопасностью и строгими этическими стандартами в производстве продуктов питания.
Эта тенденция не ограничивается едой. Сюда также входят непродовольственные товары и услуги, соответствующие принципам Халяль. Растущее предпочтение покупке сертифицированной продукции «Халяль» свидетельствует о значительном изменении вкусов потребителей.Люди все чаще выбирают продукты, которые более полезны для здоровья, произведены более ответственно и соответствуют устойчивым и здоровым производственным процессам.
Растущий интерес к халяль-сертифицированной продукции в России представляет собой новую рыночную парадигму. Это показывает растущий уровень осведомленности потребителей и важность этических и медицинских соображений в формировании рыночных тенденций. Поскольку все больше людей выбирают халяль-сертифицированную продукцию, предприятиям, возможно, придется адаптироваться и предлагать продукцию, отвечающую высоким стандартам качества, безопасности и этики.
Популярность халяльных ресторанов
Рынок халяльной еды в России также процветает благодаря увеличению количества ресторанов и учреждений, работающих в этой области, и эти продукты становятся все более популярными среди мусульман и других людей.
Число халяльных магазинов и ресторанов значительно увеличилось, особенно в Москве, после того как несколько лет назад в городе было всего два халяльных магазина; Но постепенно их число увеличивалось и достигло десятков ресторанов; Кроме того, в крупных торговых центрах открылись секции халяльной продукции.
Центр «Халяль» Совета муфтиев России контролирует стандарты контроля качества в соответствии с учением шариата, выдает лицензионные сертификаты, контролирует производство и реализацию продукции.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Российские онлайн-издания опубликовали статьи о международной конференции «Исламская цивилизация: великое духовное и научное наследие Мавераннахра и горизонты просвещения», состоявшейся в штаб-квартире ЮНЕСКО в Париже, сообщает ИА «Дунё».
Как пишет «News of Russia», конференция собрала более 300 участников: дипломатов, представителей международных организаций, университетов и научных центров. Главным событием издание назвало выступление директора Центра исламской цивилизации в Узбекистане, председателя Всемирного общества по изучению, сохранению и популяризации культурного наследия Узбекистана (WOSCU) Фирдавса Абдухаликова, который рассказал, как инициативы Президента Шавката Мирзиёева выводят духовное наследие региона на международную арену на стыке гуманитарных исследований, цифровых технологий, искусственного интеллекта и культурной дипломатии. Издание также отмечает роль России: научные школы двух стран десятилетиями вместе изучают восточные рукописи.
По информации «Russia News», конференция стала частью работы по продвижению инициативы Президента, озвученной в сентябре 2025 года на 80-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН, и направлена на расширение изучения наследия Центральной Азии и укрепление сотрудничества между странами, научными учреждениями и международными организациями.
Обе публикации приводят слова Фирдавса Абдухаликова о том, что мероприятия на площадках ЮНЕСКО и ООН - последовательные этапы большой работы, цель которой — сделать наследие Центральной Азии более доступным для мирового сообщества и открыть новые возможности для цифровизации рукописей, применения искусственного интеллекта и подготовки нового поколения учёных. Издания называют пять направлений сотрудничества: цифровая платформа исторических источников, искусственный интеллект для изучения рукописей, международный научный консорциум, поддержка молодых исследователей и культурная дипломатия.
Практическим воплощением этого подхода названо открывшееся в марте 2026 года в Ташкенте Центр исламской цивилизации, среди ключевых объектов которого - Коран Усмана, включённый в реестр ЮНЕСКО «Память мира».
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана