Исследования показывают, что более четверти россиян предпочитают покупать продукцию со знаком «Халяль».
В результате неожиданного изменения потребительских вкусов в России наблюдается рост интереса к знаку сертификации «Халяль» среди жителей страны, сообщает об этом IQNA со ссылкой на BNN Breaking.
Несмотря на то, что мусульмане составляют лишь 15% населения страны, продукцию с этой маркировкой сейчас выбирают более четверти россиян. Это развитие указывает на растущую тенденцию к более здоровым продуктам, выходящим за рамки религиозной принадлежности.
Сертификация Халяль: символ качества
Максим Протасов, руководитель Роспотребнадзора, уточнил причины такого роста в пользу маркировки «Халяль» и подчеркнул, что популярность маркировки «Халяль» выходит за рамки мусульманского сообщества. Сертификация Халяль у многих россиян ассоциируется с более высоким качеством, безопасностью и строгими этическими стандартами в производстве продуктов питания.
Эта тенденция не ограничивается едой. Сюда также входят непродовольственные товары и услуги, соответствующие принципам Халяль. Растущее предпочтение покупке сертифицированной продукции «Халяль» свидетельствует о значительном изменении вкусов потребителей.Люди все чаще выбирают продукты, которые более полезны для здоровья, произведены более ответственно и соответствуют устойчивым и здоровым производственным процессам.
Растущий интерес к халяль-сертифицированной продукции в России представляет собой новую рыночную парадигму. Это показывает растущий уровень осведомленности потребителей и важность этических и медицинских соображений в формировании рыночных тенденций. Поскольку все больше людей выбирают халяль-сертифицированную продукцию, предприятиям, возможно, придется адаптироваться и предлагать продукцию, отвечающую высоким стандартам качества, безопасности и этики.
Популярность халяльных ресторанов
Рынок халяльной еды в России также процветает благодаря увеличению количества ресторанов и учреждений, работающих в этой области, и эти продукты становятся все более популярными среди мусульман и других людей.
Число халяльных магазинов и ресторанов значительно увеличилось, особенно в Москве, после того как несколько лет назад в городе было всего два халяльных магазина; Но постепенно их число увеличивалось и достигло десятков ресторанов; Кроме того, в крупных торговых центрах открылись секции халяльной продукции.
Центр «Халяль» Совета муфтиев России контролирует стандарты контроля качества в соответствии с учением шариата, выдает лицензионные сертификаты, контролирует производство и реализацию продукции.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
«Энциклопедия мусульманских сообществ» разрабатывается как масштабный научный проект с целью создания глобального источника информации о мусульманских меньшинствах в неисламских странах.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Muslims Around the World", «Энциклопедия мусульманских сообществ мира» является одной из амбициозных целей проекта «Мусульмане по всему миру».
Ее задача — создать глобальный справочный ресурс, который задокументирует жизнь мусульманских сообществ в странах с немусульманским большинством, представляя их историю, текущее положение, институты, выдающиеся личности, жизненный опыт и проблемы в рамках единой энциклопедической структуры.
Основная идея заключается в расширении возможностей членов каждого сообщества, позволяя им участвовать в написании и документировании собственной истории. Знания о них будут поступать не только из внешних источников, но и непосредственно изнутри — через исследования, труды и экспертные оценки ученых, авторов и специалистов, работающих в сотрудничестве с местными организациями и архивами.
Работа над энциклопедией начинается с конкретного мусульманского сообщества, для которого создается отдельный том на основе единой «тематической карты», охватывающей наиболее значимые аспекты жизни.
Эти аспекты включают в себя: историю, процесс распространения ислама и демографию, географическое распределение, общественные институты, выдающихся личностей, образование, культуру, наследие, роль женщин и молодежи, вопросы сосуществования, а также существующие вызовы и достижения.
Для каждого сообщества назначается координатор из числа его представителей. Его роль заключается в координации взаимодействия между руководством энциклопедии, авторами, исследователями, местными институтами и архивными ресурсами, при этом он не обязан лично писать весь объем материалов.
Руководство энциклопедии также может, при необходимости, организовывать полевые выезды в регион проживания сообщества для проведения встреч с представителями организаций, видными деятелями, учеными и экспертами, а также для изучения библиотек, архивов, музеев, мечетей и исторических памятников.
После этапа сбора данных, их научной проверки и редактуры, будет выпущена отдельная электронная версия для каждого сообщества в формате PDF.
Электронная версия будет регулярно обновляться ежегодно, в то время как комплексный пересмотр и публикация полного печатного издания энциклопедии планируется раз в пять лет.
Эта концепция основана на простом, но глубоком принципе: каждое мусульманское сообщество должно иметь документально подтвержденное присутствие в мировом знании, а его члены должны иметь возможность участвовать в написании своей истории, документировании реальности и обмене накопленным опытом.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана