24 мая в Шымкенте состоялась церемония открытия мечети имени «Есжанұлы Сейітжан қари». В благом мероприятии приняли участие председатель ДУМК Наурызбай кажы Таганулы, аким Шымкента Габит Абдимажитулы, государственные и общественные деятели.
Каке сообщает muftyat.kz, на торжественном мероприятии аким города Габит Абдимажитулы поздравил жителей с открытием новой мечети, а также передал приветствие Главы государства Осману Тохе – известному каллиграфу из Саудовской Аравии, посвятившему свою жизнь написанию Корана и подарил казахский шапан согласно традиции.
Выступая на церемонии открытия, Верховный муфтий Наурызбай кажы Таганулы сказал: «Искренне поздравляю вас с открытием мечети «Есжанұлы Сейітжан қари». Пусть Всевышний Аллах сделает эту мечеть местом добра, единения и процветания, знаний и любви. Я верю, что наша молодежь, обучавшаяся в этой мечети, внесет свой вклад в духовное развитие прекрасного города и казахского народа. Пусть Всевышний Аллах вознаградит граждан, построивших мечеть.
Мечеть – единственное место, где можно обогатиться духовной пищей. Функция мечети, ее место в обществе очень велики. Мечеть – это место духовности, центр образования. Потому что наши мечети – это не только места поклонения, но и места милосердия, где развивается религиозная грамотность, младенцам читают азан при нарекании имени, заключают брак молодоженам, учат Корану и посвящают Коран ушедшим близким, совершают молитвы, оказывают благотворительные услуги нуждающимся и духовную поддержку тем, кто страдает. Вот почему награда за строительство мечети велика. Наш Достопочтенный Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Когда бы ни собирались люди в одном из домов Аллаха, где они совместно читают и изучают Книгу Аллаха, обязательно нисходит на них спокойствие, и покрывает их милость, и окружают их ангелы и поминает их Аллах среди тех, кто находится пред Ним». Пусть эта мечеть будет местом душевного покоя и всего хорошего».
Верховный муфтий поблагодарил Серикжана Сейтжанулы, известного мецената, спонсировавшего строительство большой мечети. Также, Верховный муфтий оказал почтение почетному гостю Осману Тоха и наградил его праздничной медалью «30 лет Духовному управлению мусульман Казахстана», подарил казахский шапан.
Необходимо отметить, что в новой мечети одновременно смогут молиться 12 тысяч человек. В мечети есть конференц-зал, столовая на 600 человек, медресе духовного воспитания молодежи, зал бракосочетания, подземная парковка на 736 машин.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Турции обнаружен самый древний сохранившийся хлеб, пишет Arab News. Археологи нашли его под развалинами древней пекарни в центральной Турции близ города Эскишехир. Хлеб представляет собой лепешку 30 см в диаметре.
"Это старейший из когда-либо найденных во время раскопок кусков хлеба. Он хорошо сохранил свою форму", - рассказал археолог Мурат Турктеки. "Хлеб вообще редкая находка во время раскопок. Обычно мы находим только крошки. Он сохранился, потому что сгорел и был завален", - пояснил эксперт. Хлеб был обнаружен под обломками входа в здание, построенное около 3300 года до н.э.
Начиная со среды на уникальную хлебную лепешку можно будет посмотреть в Археологическом музее Эскишехира, передает IslamNews.
Потрясенная интересным открытием мэр города Айше Унлудже решила попробовать возродить рецепт древнего хлеба. Анализ показал, что лепешка выпечена из муки полбы грубого помола и чечевицы с использованием неустановленного пока растения - аналога дрожжей. Полба сейчас не выращивается в Турции, поэтому вместо нее было решено использовать пшеницу и булгур.
Батоны по рецепту 5000-летней давности поручили изготовить пекарне Halk Ekmek. Батоны были выставлены на продажу по 50 лир и раскуплены моментально. "Я поспешить купить их, потому что боялась, что не успею. Мне любопытно, какой вкус был у древнего хлеба", - рассказала покупательница Сюзанна Куру.
Мэр Эскишехира Айше Унлудже, считает открытие рецепта древнего хлеба судьбоносным для сельского хозяйства региона. По ее словам, в настоящий момент в районе Эскишехира выращиваются пшеница и подсолнечник, которые требует большого количества воды. Полба же культура менее прихотливая и более устойчивая к засухам. "Мы должны перейти к выращиванию культур, требующий меньше полива. Культивация полбы могла стать бы символичным шагом в данном направлении. Эти земли сохранили для нас хлеб 5000-летней давности и открыли его для нас как подарок. Наш долг сохранить это наследие и передать потомкам", - сказала она.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана