В последние годы Казахстан уделяет особое внимание развитию сектора халяль в связи с ростом спроса на халяльные продукты; эта индустрия важна не только с религиозной точки зрения, но и с экономической и социальной.
По сообщению IQNA со ссылкой на культурное представительство Ирана в Казахстане, халяль означает «разрешенный» с точки зрения исламского права (шариата); этот термин включает в себя продукты питания и другие товары, которые разрешены для потребления мусульманами.
Халяльные продукты важны не только для мусульман, но и привлекают внимание потребителей, которые ценят натуральность, свежесть и безопасность продукции.
В Казахстане несколько организаций, включая «Халяль Даму», «KZstandard», «Ассоциацию халяльной индустрии Казахстана» и «Центр качества халяль», уполномочены выдавать сертификаты халяль.
Основные организации, выдающие сертификаты халяль в Казахстане
«Халяль Даму» является отделом, относящимся к Духовному управлению мусульман Казахстана, который был создан с целью поддержки халяльной индустрии и обеспечения продукции в соответствии со стандартами шариата на внутреннем рынке.
С момента своего основания в 2014 году «Халяль Даму» сертифицировало более 1800 отечественных и иностранных компаний, половина из которых работает в сфере общественного питания и ресторанов. Кроме того, «Халяль Даму» разработало шесть стандартов на основе международного опыта, которые, по словам ответственных лиц Духовного управления мусульман Казахстана, помогают поддерживать высокий уровень сертификации.
В крупных городах Казахстана, таких как Нур-Султан, Алматы, Шымкент и Тараз, ежегодно проводятся выставки «HALAL EXPO» организуемые «Халяль Демо».
Государственная компания «KZstandard» также имеет лицензию на выдачу сертификатов для продукции, соответствующей халяльным стандартам. Эта организация проводит проверку производства и выдачу сертификатов для компаний, которые заинтересованы в выходе на внутренние и международные рынки.
Ассоциация халяльной индустрии Казахстана, являющаяся независимой ассоциацией, подтверждает соответствие продукции требованиям шариата и международным стандартам через выдачу сертификатов халяль.
Организации, ответственные за выдачу сертификатов халяль, проводят необходимые проверки на всех стадиях производства.
Несмотря на такой уровень контроля, санитарный и эпидемиологический надзор Министерства здравоохранения не проверяет халяльные продукты на соответствие принципам шариата; задачи этого отдела ограничиваются соблюдением общих стандартов безопасности, установленных в технических регламентах; в то время как соблюдение халяльных стандартов остается делом добровольным.
Аль-Фараби Булатжан, религиозный ученый, считает, что конкуренция в области сертификации халяль приводит к конкуренции среди брендов.
Продукты с сертификатом халяль пользуются высоким спросом не только среди мусульман Казахстана, но и среди стран Азии и Ближнего Востока.
Поэтому казахстанские производители легко получают сертификаты. Согласно отчету Духовного управления мусульман Казахстана, в 2023 году около 10-15% продукции Казахстана было сертифицировано как халяль.
Сегодня халяльная индустрия в Казахстане играет жизненно важную роль и ее значение для удовлетворения растущего внутреннего спроса и развития экспорта очень важно.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Жители Мальдив, 13 сентября, отметили 900-летие принятия ислама страной. Это национальное событие мальдивцы называют «Днём принятия Мальдивами ислама».
Ежегодно по этому случаю на островах проходят многочисленные проповеди, религиозные уроки и культурные мероприятия, посвящённые богатой исламской истории страны. Они призваны укреплять исламскую идентичность Мальдив и передавать её следующим поколениям, передает IslamNews.
Согласно мальдивским историческим преданиям, в 1153 году произошло одно из важнейших событий в истории страны — мирный переход королевства от буддизма к исламу.
По традиционной мальдивской версии истории, король Довеми принял ислам благодаря проповеднику и мусульманскому учёному Абу аль-Баракату Юсуфу аль-Барбари, прибывшему из Северной Африки. Его происхождение иногда связывают с Марокко или Сомали. После принятия ислама король сменил имя на султан Мухаммад ибн Абдуллах, и с этого времени страна окончательно встала на исламский путь.
По случаю юбилея министр исламских дел Мальдив доктор Мухаммад Шахим сообщил в социальной сети, что после десятилетий ожидания строительства большой соборной мечети в городе Хулхумале — новом районе, соединённом с Малé, — страна приступила к закладке первого камня в основание «Большой мечети султана Мухаммада ибн Абдуллаха и Центра исламской цивилизации».
Министр отметил, что мечеть получила имя султана Мухаммада ибн Абдуллаха в честь первого правителя Мальдив, принявшего ислам в 548 году по хиджре (1153 год). Это событие оказало глубокое влияние на развитие страны и положило начало её многовековому духовному и цивилизационному пути. Строительство нового комплекса приурочено к 900-летию принятия ислама и призвано увековечить исламское наследие как одну из основ национальной идентичности Мальдив.
В другой публикации Шахим отметил, что мальдивский народ принял ислам в месяце Раби ас-сани 548 года по хиджре (1153 год). Ежегодно это событие отмечается 2-го числа месяца Раби ас-сани как дата, заложившая основы прочной исламской идентичности страны.
По словам министра, султаны, учёные и последующие поколения сохраняли это наследие, строя мечети, развивая религиозное образование. Исламская архитектура Мальдив прошла путь от древних мечетей, построенных из кораллового камня, до современных сооружений, таких как Исламский университет Мальдив. При этом традиция продолжается благодаря развитию изучения Корана и исламских наук, что способствует укреплению культуры и национального единства.
Блогер по имени Ислам разместил кадры официальной церемонии, которую возглавил президент Мальдив Мухаммад Муиззу по случаю 900-летия принятия исламской веры.
Он отметил, что Мальдивы являются мусульманской страной, а её население отличается миролюбивым характером, уважением к мечетям и интересом к изучению шариата. Многие мальдивцы продолжают получать религиозное образование в крупных исламских центрах, в том числе в Медине в Саудовской Аравии и в университете аль-Азхар в Египте.
Рассказывая об Абу аль-Баракате Юсуфе аль-Барбари, пользователи социальных сетей называют его историю вдохновляющим примером влияния мусульманина на распространение исламских ценностей и нравственности там, где он оказывается. Они также подчёркивают значение исторической памяти и сохранения исламской идентичности, отмечая, что подобные даты в ряде стран становятся национальными праздниками и официальными выходными.
Мальдивская Республика — азиатское государство, состоящее из архипелага островов в Индийском океане. Первоначально их заселяли переселенцы из Индии и Шри-Ланки ещё до нашей эры. Начиная с середины X века сюда стали прибывать арабы и персы, которых привлекали жемчуг, специи, кокосы и сушёная рыба
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана