«Халал Даму» провел аудит халал-продукции
Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Однодневное завершение Корана с участием выдающихся хафизов в Стамбуле
В Стамбуле состоялось духовное мероприятие — однодневное завершение всего Священного Корана с участием выдающихся хафизов (людей, знающих Коран наизусть), элиты и видных религиозных деятелей.
По сообщению IQNA со ссылкой на "iumsonline", Стамбул 6 сентября стал свидетелем особого и духовного события под названием конкурс «Сафват аль-Хуффаз» (Выдающиеся знатоки), целью которого было прочтение всего Священного Корана за один день под девизом «Или прибавь к этому и читай Коран размеренно» (сура «Муззаммиль», аят 4). Мероприятие прошло в исторической мечети Фатих.
Этот коранический сбор, организованный благотворительным фондом «Анвар аль-Коран», предоставил хафизам Священного Корана возможность в атмосфере духовности и благородного соперничества пересмотреть и прочитать выученные наизусть аяты, а также укрепить в обществе почитание божественных установлений.
Этот коранический сбор, проведенный с целью продвижения культуры заучивания и размышления над Кораном, получил научную поддержку и надзор выдающихся ученых исламского мира.
Среди присутствовавших были Али Мухиддин Карадаги, глава Всемирного союза мусульманских ученых; шейх Мухаммад ад-Дуду, заместитель главы этого союза; шейх Мустафа Демирджан, шейх чтецов Турции; Ахмед Исса аль-Масрауи, бывший шейх чтецов Египта; Абд аль-Хай Юсуф, бывший декан факультета шариата Судана; и Марван Абу Раас, бывший глава Ассоциации ученых Палестины. Их присутствие удвоило научный вес и духовную значимость этого события.
Фонд «Анвар аль-Коран», пригласив всех желающих, мужчин и женщин, принять участие в этом светлом собрании, охарактеризовал основную цель этого призыва как содействие укреплению связи мусульман с Кораном в их повседневной жизни и создание солидарности между хафизами и любителями Слова Божьего.
Организация выразила надежду на духовные благословения этого начинания, считая проведение подобных собраний эффективным шагом в направлении укоренения коранической культуры и записи награды для всех участников и организаторов этого доброго дела.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана