Наш соотечественник Хайрулло Икромов, занимающийся предпринимательством в Саудовской Аравии, открывает в Мекке первый ресторан наших национальных блюд.
Как сообщает УзА, об этом говорилось в ходе встречи в Генеральном консульстве Узбекистана в Джидде. Также были предоставлены подробные сведения об осуществляемых в Узбекистане социально-экономических реформах, укреплении взаимоотношений с соотечественниками, проживающими за рубежом, проводимой работе по повышению привлекательности инвестиционной и туристической сфер.
Х. Икромов отметил, что постоянно наблюдает за происходящими в нашей стране изменениями, что гордится нашими высокими достижениями в сфере спорта, культуры и науки.
– Я уже многие годы занимаюсь ресторанным бизнесом за рубежом, - говорит Х. Икромов. – Исходя из имеющихся в Мекке потребностей в наших национальных блюдах, открываем в центральной части ресторан «Узбекистан».
Во вновь организуемый комплекс решили привлечь главного повара, хлебопекаря и других сотрудников из Узбекистана.
Ресторан начнет работать с 28 ноября.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Филиппины переживают бум халяль-сертификации местных компаний, передает Arab News. Хотя доля мусульманского населения этой преимущественно католической страны составляет всего 10%, последние несколько лет правительство Филиппин запустило кампанию помощи отечественным производителям в выходе на мировой рынок халяль продукции.
"Многие филиппинские компании хотят выйти на этот рынок, прежде всего рынок Ближнего Востока. Поэтому одна из главных целей министерства торговли и промышленности - поддержать производителей в получении сертификата халяль", - заявил представитель Центра халяль сертификации и инспекции в Азиатско-Тихоокеанском регионе Раймонд Анидо. Всего на Филиппинах действуют 12 компаний, оказывающих услуги по получению сертификата халяль, передает IslamNews.
С 2018 по 2020 год за получением сертификата в стране обратились 150 компаний. С тех пор их количество увеличилось в 4 раза. Большинство компаний, проходящих халяль сертификацию, занимаются производством продуктов питания и косметики.
"По последним данных это более 600 компаний. Если учитывать фирмы, которые обратились за халяль сертификатами отдельных наименований своей продукции, то их более 1000", - пояснил Анидо.
По его словам, производители, ориентированные на внутренний рынок, тоже все чаще проходят халяль сертификацию, так как видят, что это свободная ниша, которая может привести к ним постоянных клиентов, ведь только в Маниле проживают около 200 тысяч мусульман. Всего же мусульманская община насчитывает около 12 миллионов. Большая ее часть сосредоточена на южном острове Минданао и архипелаге Сулу.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана