В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Популярный пакистанский портал «The Diplomatic Insight» опубликовал статью исполнительного директора Института мира и дипломатических исследований Мухаммада Асифа Нура о просветительском наследии Узбекистана, сообщает ИА «Дунё».
Автор отмечает, что страна стремится связать богатое историческое наследие с современным развитием. По его оценке, музеи, научные центры, специализированные школы и культурная дипломатия становятся частью политики по формированию основ Третьего Ренессанса.
В статье также отмечается роль Самарканда, Бухары и Хивы, а также наследия Амир Темура и Темуридов. Особое внимание уделено развитию Исламского центра цивилизации и комплексу Имама Бухари, которые, как отмечается, объединяют сохранение исторической памяти, образование и научные исследования.
Автор также подчёркивает международное значение узбекских культурных традиций, включая Шашмаком, Лазги, аскию и искусство бахши, многие из которых признаны ЮНЕСКО.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана