В 2 казанских ресторанах сети KFC появилось халяльное меню. По данным islamisemya.com, об этом сообщили в пресс-службе компании. Отмечается, что заведения общепита прошли проверку комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана.
Комитет изучил ингредиенты, входящие в состав блюд, и по результатам проверки выдал свидетельство о том, что в заведениях обеспечены все условия для приготовления и реализации продукции с соблюдением норм Ислама и установленных правил по производству и продаже халяльной продукции и услуг.
Халяльная линейка меню включает различные позиции, в том числе фирменные блюда из курицы, баскеты, сэндвичи, салаты, десерты и напитки. На них размещены соответствующие наклейки. В общей сложности в России работают 16 ресторанов сети, где представлена халяль-продукция.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Ученые Научного центра яссауиведения Национального историко-культурного музея-заповедника «Әзірет Сұлтан» обнаружили в Российской государственной библиотеке ранее широко не известную рукопись XVII века, посвященную истории и духовному учению тариката Яссауи, передает Kazislam.kz.
Научная работа проводится во исполнение поручения Главы государства Касым-Жомарта Токаева по всестороннему изучению и популяризации наследия Ходжи Ахмеда Яссауи, а также в рамках утвержденного Правительством плана развития яссауиведения.
Рукопись труда «Худжжат аз-закирин ли-радд аль-мункирин» – «Доказательство совершающих зикр против отрицающих его» была выявлена в ходе научной экспедиции в Москву. Произведение, созданное в Бухаре, является важным письменным источником по истории школы Яссауи.
В рукописи рассматриваются принципы суфийского воспитания, традиция публичного зикра и духовная преемственность. Она также содержит сведения о духовной цепи, восходящей к Ходже Ахмеду Яссауи, Хаким ата, Занги ата и последующим представителям тариката.
В настоящее время специалисты готовят научное описание рукописи. Ее текст будет сопоставлен с известными списками произведения, после чего ученые проведут текстологический анализ и введут результаты исследования в научный оборот.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана