Сайт работает в тестовом режиме!
23 Октябрь, 2026   |   12 Джумада аль-уля, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:25
Шурук
06:43
Зухр
12:12
Аср
15:48
Магриб
17:34
Иша
18:47
Bismillah
23 Октябрь, 2026, 12 Джумада аль-уля, 1448

«Cercle Diplomatique»: Узбекистан - жемчужина на Шелковом пути

08.09.2023   191   3 min.
«Cercle Diplomatique»: Узбекистан - жемчужина на Шелковом пути

Главной темой очередного номера австрийского журнала «Cercle Diplomatique» стал Узбекистан и его историческое наследие, сообщает ИА «Дунё».
Автор публикации - корреспондент журнала Отмар Лаходинский, который посетил Узбекистан в июле этого года для освещения досрочных президентских выборов.
В специальном разделе, посвященном Узбекистану, представлены статьи и фоторепортажи о современном развитии нашей страны, ее международном сотрудничестве, экономическом и инвестиционном потенциале, историческом и культурном наследии и туристических возможностях.
Рассказывая о туризме, автор обращает особое внимание на масштабы и уникальность древних городов и исторических достопримечательностей республики.
«Древние города на Шелковом пути - Самарканд, Бухара и Хива – это чудо, ради которого стоит посетить Узбекистан. Тот, кто хоть раз увидит три богато украшенных медресе 15-го века на площади Регистан в Самарканде, быстро поддастся магии Востока», - пишет он.
Отмечается, что благодаря масштабным реформам Узбекистан добился экономического и социального подъема и стал примером для всего региона.
«Реализуя два целевых пятилетних плана, правительство Узбекистана начало быстрое развитие с 2017 года. Прежде всего, либерализация экономики получила международное признание. Британский журнал «The Economist» назвал Узбекистан «Страной года» в 2019 году, поскольку ни одна другая страна не проводила реформы так энергично». - подчеркивается в статье.
Останавливаясь на развитии экономического сектора, автор отмечает, что иностранных инвесторов привлекают в Узбекистан низкие налоги, смягчение валютной политики и свободный экспорт прибыли.
«Несколько сотен государственных компаний уже приватизированы. Вместо экспорта хлопка, который массово продвигался в бывшей советской республике, появились текстильные компании, продукция которых от собственного выращивания хлопка экспортируется в страны ЕС», - констатирует он.
В журнале также опубликовано интервью с послом Узбекистана в Австрии Абатом Файзуллаевым, в котором дипломат рассказал об осуществляемых сегодня в нашей стране широкомасштабных реформах, потенциале в сфере туризма и процессе диверсификации внешней торговли.
Подчеркнуто, что сегодня ВВП Узбекистана превысил 80 миллиардов долларов, а экспорт страны также достиг рекордного уровня в 19 миллиардов долларов. Благодаря смягчению ограничений Узбекистан также привлек около 8 миллиардов долларов прямых иностранных инвестиций в 2022 году.
Учитывая, что население Австрии уделяет особое внимание вопросам экологии и охраны окружающей среды, автор рассказал о том, как в Узбекистане относятся к их сохранению. Подчеркнуто, что вопросы экологической безопасности подняты на уровень государственной политики.
«В ноябре 2021 года Президент Шавкат Мирзиёев запустил дальновидную инициативу под названием «Яшил макон» («Зеленое пространство»), направленную на посадку 1 миллиарда деревьев и кустарников по всей стране в течение следующих пяти лет. Проект будет способствовать чистоте воздуха в городских центрах, спасению жизней и улучшению условий жизни», - сообщает автор.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости Узбекистан
Другие посты
Новости

Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

22.10.2026   5412   3 min.
Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

Район Итхэвон на западе Сеула славится кухней со всего мира. Этот район является одним из главных центров предложения халяльных блюд и продуктов, которые пользуются популярностью как у мусульман, так и у не мусульман.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "Korea JoongAng Daily", в один из будних дней, задолго после окончания обеденного времени, ресторан Arabesque, расположенный в районе Итхэвон округа Ёнсан на западе южнокорейской столицы, был полон клиентов, многие из которых были мусульманами.

Итхэвон известен своей интернациональной кухней, и найти здесь халяльную еду не составляет труда. Но чтобы узнать, куда именно ходят есть сами мусульмане, достаточно оглядеться по сторонам и посмотреть, кто готовит еду и кто ее ест.

Вместо того чтобы концентрироваться на кухне какой-то одной страны, ресторан Arabesque предлагает широкий выбор блюд Ближнего Востока и Южной Азии — выбор, который, по словам его владельца Фираса Аль-Кафахи, был сделан осознанно.

Аль-Кафахи родом из Иордании, и он говорит: "Я хотел, чтобы посетители, приезжающие из разных стран, могли найти в меню что-то знакомое".

Выбор действительно велик. Обширное меню ресторана включает более 70 наименований блюд: от сэндвичей и шашлыков до морепродуктов и различных видов карри, причем только в разделе закусок представлено около 15 вариантов.

На закуску хумус (кремовый соус из нута и тахини) и табуле (свежий салат из петрушки, помидоров и булгура) отлично сочетаются с основными блюдами, а их яркая свежесть подчеркивает и усиливает вкус еды.

В качестве основных блюд Аль-Кафахи порекомендовал манди из баранины (баранина, маринованная в специях) и мансаф — еще одно блюдо из баранины, которые входят в число самых популярных рисовых блюд ресторана.

Он отметил, что куриное карри по-корейски особенно популярно среди корейских клиентов, и причину этого легко понять. Когда это сливочное карри едят с лепешкой, оно оставляет приятное острое послевкусие, которое надолго запоминается после каждого кусочка.

Многие посетители приходят компаниями из четырех и более человек, и именно так Аль-Кафахи рекомендует знакомиться с кухней его ресторана. Он сказал: "Закажите на стол несколько разных блюд и поделитесь ими друг с другом — почти как на шведском столе".

Свой первый ресторан Arabesque он открыл в 2003 году в Инчхоне, спустя шесть лет после приезда в Корею вместе с братом. Сначала он занимался экспортным бизнесом. По его словам, в то время лишь единичные заведения в стране предлагали халяльную еду.

Филиал в Итхэвоне открылся в 2017 году после многочисленных просьб друзей и клиентов открыть заведение в Сеуле.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира