В Посольстве Узбекистана в Пекине состоялась презентация книги «Летопись Самарканда», сообщает ИА "Дунё".
В мероприятии приняли участие представители китайских академических кругов, руководители туристических компаний, а также ведущих средств массовой информации КНР и соотечественники, проживающие в этой стране.
Книга, подготовленная группой узбекских ученых, опубликована издательством «New Star Press Co, Ltd» на китайском языке при поддержке Китайского управления по делам издания и распространения литературы на иностранных языках.
Участники презентации были проинформированы, что книга посвящена истории древнего города Самарканда, известного в мире как жемчужина Великого шелкового пути. В ней в хронологическом порядке описывается история от зарождения города до наших дней. В книге также раскрывается историческая связь между Самаркандом и Китаем, роль города на Великом шелковом пути.
«Самарканд, как всемирно известная жемчужина Великого Шелкового пути, являет собой памятник славного прошлого этой легендарной дороги, которая внесла крупный вклад в обмен товарами, технологиями, идеями и культурными ценностями между Азией и Европой, - отмечалось на презентации. - Сегодня Самарканд - это место проведения крупных международно-значимых мероприятий. В сентябре 2022 года здесь прошло заседание Совета глав государств-членов Шанхайской организации сотрудничества».
Вице-президент Китайского управления по делам издания и распространения литературы на иностранных языках Юй Тао в своем выступлении рассказал, что Самарканд - второй по величине город Узбекистана и один из узлов на древнем Шелковом пути.
«Как сказал Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев в предисловии к «Летописи Самарканда», это древний и молодой город, оазис с уникальной восточной сказкой, колоритный, с древними и великолепными историческими достопримечательностями, и одной из колыбелей мировой цивилизации, - отметил он. - Я верю, что «Летопись Самарканда» станет важным средством культурного обмена между двумя странами. С публикацией этой книги в Китае все больше людей будут приезжать сюда, чтобы узнать больше об этом городе и влюбиться в него».
Президент издательства «New Star Press Co, Ltd» Ма Жуцзюнь отметил, что древний Шелковый путь - свидетель давней дружбы между Китаем и Узбекистаном. Самарканд, известный как «Зеркало мира и Сад души», является жемчужиной этого пути, соединяющего Китай и весь мир, историю и современность, и теперь он стал научным и культурным центром, известным во всем мире.
«Книга «Летопись Самарканда» является важным изданием в нашей масштабной серии «Летопись ста городов на Шелковом пути». Особая благодарность Президенту Узбекистана Шавкату Мирзиёеву за написание предисловия к этой книге и выражение уверенности в том, что публикация этой книги поможет укрепить отношения между Узбекистаном и Китаем, поможет развивать культурные обмены между двумя странами и еще больше сократить дистанцию между двумя народами.
В интервью ИА «Дунё» некоторые участники презентации поделились своими мнениями.
Заместитель генерального секретаря ШОС Сохайл Хан:
- Мне доставляет большое удовольствие сегодня участвовать в презентации книги о Самарканде в Посольстве Узбекистана в Пекине. Здесь я получил много интересной и полезной информации об этом прекрасном городе.
Следует отметить, что Самарканд не только гордость Узбекистана, но и всего мира, в том числе Пакистана. Когда речь идет об исторических центрах науки, культуры и просвещения, многим сразу представляется Самарканд.
В 2022 и 2023 годах город принял саммит глав государств ШОС, саммит ЕБРР и другие значимые мероприятия. Доказав, что Самарканд и сегодня служит центром диалога и обсуждения вопросов международной повестки дня, объединяющим ученых и политиков со всего мира.
Одной из особенностей Узбекистана среди стран ШОС является то, что здесь находятся все жемчужины Шелкового пути.
Генеральный секретарь Пекинского клуба международного диалога Хан Хуа:
- Для меня Узбекистан является близкой к сердцу страной. В прошлом году я посетила Ташкент и Самарканд.
Я всегда восхищаюсь Самаркандом, который является перекрестком разных цивилизаций и свидетелем важных исторических событий. Самарканд является не только историческим, но и современным городом. В последние годы здесь построены современные здания и сооружения. Имеются огромные возможности для развития узбекско-китайских экономических отношений.
Мы сегодня также наблюдаем, как сотрудничество между нашими странами и регионами развивается очень динамично во всех сферах. Несомненно, это послужит во благо наших народов и стран.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках 12-го международного фестиваля «World Halal Food Festival 2026» в столице Великобритании гостям мероприятия был представлен традиционный узбекский плов, сообщает ИА «Дунё».
В масштабном гастрономическом мероприятии, собравшем гостей из разных стран мира, команда лондонского узбекского ресторана «Oshpaz» приготовила узбекский плов по традиционному рецепту - в специальных чугунных казанах прямо на глазах у посетителей фестиваля. Это позволило гостям не только оценить неповторимый вкус блюда, но и ознакомиться с процессом его приготовления и традициями узбекской национальной кухни.
Узбекский плов вызвал большой интерес у гостей фестиваля. Гармоничное сочетание ароматных специй, риса, моркови и мяса, а также традиционный способ приготовления в казане произвели на посетителей яркое впечатление.
«World Halal Food Festival» - крупное международное мероприятие, посвящённое продвижению халяльной продукции, гастрономии и культурного многообразия. В фестивале 2026 года приняли участие более 200 производителей халяльной продукции и предпринимателей из более чем 25 стран. За два дня мероприятие посетили свыше 20 тысяч человек.
Участие в фестивале способствовало более широкому знакомству британской общественности с узбекской национальной кухней, представлению богатого гастрономического наследия Узбекистана международной аудитории, а также продвижению туристического потенциала страны.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана