«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В ведущих кувейтских СМИ «Al-Seyassah», «Alwakt News» и «The Times Kuwait» опубликована статья бывшего генерального секретаря Центра коммерческого арбитража Совета сотрудничества арабских государств Залива Тарека Юсефа Аль-Шумаймри, сообщает ИА «Дунё».
Автор, лично участвовавший в международном медиафоруме «Исламская цивилизация: новый взгляд – новые открытия» в Ташкенте, высоко оценил историко-культурное наследие Узбекистана, особенно Самарканда и Ташкента.
В статье отмечены исторические параллели между Самаркандом и историческим островом Файлака в Кувейте, а также общие ценности узбекского и кувейтского народов – гостеприимство, торговые традиции и уважение к знаниям.
Тарек Юсеф Аш-Шумаймири также подчеркнул развитие двусторонних отношений после государственного визита Президента Узбекистана Шавката Мирзиёева в Кувейт 17–18 февраля 2025 года и их выхода на уровень всеобъемлющего партнерства.
По мнению автора, историко-культурное наследие создает основу для дальнейшего развития связей, а транспорт, инвестиции, образование и культура могут придать узбекско-кувейтскому сотрудничеству новый импульс.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана