Зарчўва – фойдали зиравор. Биз одатда ундан ош тайёрлашда фойдаланамиз. Бироқ Ҳиндистон, Покистонда ва бошқа бир қатор Шарқ мамлакатлари бу зираворни ҳар куни истеъмол қилади, деб хабар беради ЎзА.
Зарчўва қон айланиш тизимини яхшилаш, қандли диабет, бўғим оғриғи, ошқозон-ичак, шамоллаш каби касалликларни даволашда жуда фойдали. Чунки зарчўванинг илдизи бу кучли оксидант, куркумин деб аталувчи сариқ рангли пигмент, шунингдек, кальций, темир, йод, фосфор, кальций, С ва В группасига кирувчи витаминлар, эфир мойи ва бошқа моддаларга бой.
Калифорния университети олимлари хулосасига кўра, зарчўва қўшилган таомни ҳар куни истеъмол қилиш соғлом инсонда хотирани яхшилаш ва ақлий заифлик аломатлари билан курашишга ёрдам берар экан. Бу ҳақда РИА Новости хабар беради.
Бу зираворининг фойдали хусусиятларини аниқлаш мақсадида тадқиқот ўтказилди. Унда 50 дан 90 ёшгача бўлган 40 нафар иштирокчида бу жараён ўрганилди. Паришонхотирлик ва хотиранинг ёмонлашганидан шикоят қилган иштирокчилар ўн саккиз ой мобайнида дори ўрнида плацебо ёки 90 миллиграмм куркуминни (зарчўва илдизидан олинадиган модда) кунига икки маҳалдан қабул қилган.
Текширув ва диққатни аниқлаштирувчи тест натижаларига кўра, уларнинг эътибор жамлаши 28 фоизга яхшиланган. Хушбўй зиравор улар кайфиятига ижобий таъсир этган. Аммо бунда зираворнинг нохуш асорати ҳам аниқланди. Куркумин моддасини қабул қилган тўрт киши қориндаги оғриқ ва кўнгил айнишидан шикоят қилган.
ЎМИ Матбуот хизмати
#Хайрия_карвони
Бу йилги муборак Рамазон ойи халқимиз қалбига янада яқин, кўплаб хурсандчиликлар олиб келаётган мўътабар айёмга айланмоқда. Ижтимоий ҳимоя миллий агентлиги, Ўзбекистон мусулмонлари идораси, "Вақф" хайрия жамоат фонди ва бошқа ташкилотлар билан ҳамкорликда ўтказилаётган хайрия тадбирлари давомида рамазон туҳфаларидан ҳар йилгидан кўра кўпроқ аҳоли қатлами баҳраманд бўлишяпти.
"Рамазон – меҳр-мурувват, аҳиллик ва шукроналик ойи" шиори остида ташкил этилаётган тадбирларда масъуллар эътиборидан нафақат давлат таъминотидаги оилалар, ўзгалар парваришига муҳтож ёлғиз яшовчи ҳамда ёлғиз кексалар ва ногиронлиги бўлган шахслар, ота-она қарамоғидан маҳрум бўлган болалар яшаётган оилалар, балки "маҳалла еттилиги" томонидан эҳтиёжманд деб топилган минглаб оилалар ҳам четда қолмаяпти.
Муқаддас ойнинг ўтган тўрт куни давомида "Вақф" хайрия жамаот фонди ва унинг ҳудудлардаги филиаллари томонидан аҳолининг эҳтиёжманд қатламига ҳар жиҳатдан ёрдам бериш борасида кўплаб хайрия тадбирлари ташкил этилди.
Хусусан, фонднинг Андижон вилояти филиали томонидан шу кунгача ёлғиз кексалар, ногиронлиги бор, боқувчиси вафот этган, эҳтиёжманд деб топилган 260 та оилага ҳомийларнинг озиқ-овқат маҳсулотлари етказилди.
Фонднинг Тошкент вилояти филиали томонидан ҳомийларни жалб қилган ҳолда 230 нафар аҳолининг кам таъминланган қатлами учун ифторлик дастурхонлари ёзилди.
Фонднинг Бухоро ва Самарқанд вилоятлари филиаллари томонидан ҳомийлар кўмагида вилоятнинг чекка туманларида яшовчи ижтимоий кўмакка муҳтож ва ногиронлиги бор оилаларга озиқ овқат ва кийим-кечаклар эҳсон қилинди.
Ана шундай хайрия тадбирлари фонднинг барча филиалларида изчилликда ўтказилмоқда.
Vaqf.uz