Zarcho‘va – foydali ziravor. Biz odatda undan osh tayyorlashda foydalanamiz. Biroq Hindiston, Pokistonda va boshqa bir qator Sharq mamlakatlari bu ziravorni har kuni iste’mol qiladi, deb xabar beradi O‘zA.
Zarcho‘va qon aylanish tizimini yaxshilash, qandli diabet, bo‘g‘im og‘rig‘i, oshqozon-ichak, shamollash kabi kasalliklarni davolashda juda foydali. Chunki zarcho‘vaning ildizi bu kuchli oksidant, kurkumin deb ataluvchi sariq rangli pigment, shuningdek, kalsiy, temir, yod, fosfor, kalsiy, S va V gruppasiga kiruvchi vitaminlar, efir moyi va boshqa moddalarga boy.
Kaliforniya universiteti olimlari xulosasiga ko‘ra, zarcho‘va qo‘shilgan taomni har kuni iste’mol qilish sog‘lom insonda xotirani yaxshilash va aqliy zaiflik alomatlari bilan kurashishga yordam berar ekan. Bu haqda RIA Novosti xabar beradi.
Bu ziravorining foydali xususiyatlarini aniqlash maqsadida tadqiqot o‘tkazildi. Unda 50 dan 90 yoshgacha bo‘lgan 40 nafar ishtirokchida bu jarayon o‘rganildi. Parishonxotirlik va xotiraning yomonlashganidan shikoyat qilgan ishtirokchilar o‘n sakkiz oy mobaynida dori o‘rnida platsebo yoki 90 milligramm kurkuminni (zarcho‘va ildizidan olinadigan modda) kuniga ikki mahaldan qabul qilgan.
Tekshiruv va diqqatni aniqlashtiruvchi test natijalariga ko‘ra, ularning e’tibor jamlashi 28 foizga yaxshilangan. Xushbo‘y ziravor ular kayfiyatiga ijobiy ta’sir etgan. Ammo bunda ziravorning noxush asorati ham aniqlandi. Kurkumin moddasini qabul qilgan to‘rt kishi qorindagi og‘riq va ko‘ngil aynishidan shikoyat qilgan.
O‘MI Matbuot xizmati
#Xayriya_karvoni
Bu yilgi muborak Ramazon oyi xalqimiz qalbiga yanada yaqin, ko‘plab xursandchiliklar olib kelayotgan mo‘tabar ayyomga aylanmoqda. Ijtimoiy himoya milliy agentligi, O‘zbekiston musulmonlari idorasi, "Vaqf" xayriya jamoat fondi va boshqa tashkilotlar bilan hamkorlikda o‘tkazilayotgan xayriya tadbirlari davomida ramazon tuhfalaridan har yilgidan ko‘ra ko‘proq aholi qatlami bahramand bo‘lishyapti.
"Ramazon – mehr-muruvvat, ahillik va shukronalik oyi" shiori ostida tashkil etilayotgan tadbirlarda mas’ullar e’tiboridan nafaqat davlat ta’minotidagi oilalar, o‘zgalar parvarishiga muhtoj yolg‘iz yashovchi hamda yolg‘iz keksalar va nogironligi bo‘lgan shaxslar, ota-ona qaramog‘idan mahrum bo‘lgan bolalar yashayotgan oilalar, balki "mahalla yettiligi" tomonidan ehtiyojmand deb topilgan minglab oilalar ham chetda qolmayapti.
Muqaddas oyning o‘tgan to‘rt kuni davomida "Vaqf" xayriya jamaot fondi va uning hududlardagi filiallari tomonidan aholining ehtiyojmand qatlamiga har jihatdan yordam berish borasida ko‘plab xayriya tadbirlari tashkil etildi.
Xususan, fondning Andijon viloyati filiali tomonidan shu kungacha yolg‘iz keksalar, nogironligi bor, boquvchisi vafot etgan, ehtiyojmand deb topilgan 260 ta oilaga homiylarning oziq-ovqat mahsulotlari yetkazildi.
Fondning Toshkent viloyati filiali tomonidan homiylarni jalb qilgan holda 230 nafar aholining kam ta’minlangan qatlami uchun iftorlik dasturxonlari yozildi.
Fondning Buxoro va Samarqand viloyatlari filiallari tomonidan homiylar ko‘magida viloyatning chekka tumanlarida yashovchi ijtimoiy ko‘makka muhtoj va nogironligi bor oilalarga oziq ovqat va kiyim-kechaklar ehson qilindi.
Ana shunday xayriya tadbirlari fondning barcha filiallarida izchillikda o‘tkazilmoqda.
Vaqf.uz