Саудия Aрабистонида тадбиркорлик билан шуғулланаётган ҳамюртимиз Хайрулло Икромов Макка шаҳрида илк миллий таомларимиз ресторанини очди.
ЎзA хабарига кўра, Ўзбекистоннинг Жидда шаҳридаги Бош консуллигида бўлиб ўтган учрашувда шу ҳақда сўз юритилди.
Шунингдек, Ўзбекистонда амалга оширилаётган ижтимоий-иқтисодий ислоҳотлар, хорижда истиқомат қилаётган ватандошлар билан алоқаларни мустаҳкамлаш, инвестиция ва туризм соҳаларининг жозибадорлигини ошириш борасида амалга оширилаётган ишлар ҳақида ҳам атрофлича маълумот берилди.
Х.Икромов мамлакатимизда амалга оширилаётган ўзгаришларни доимий кузатиб боришини, спорт, маданият ва илм-фан соҳаларида эришаётган юксак марраларимиздан фахрланишини таъкидлади.
– Кўп йиллардан буён хорижда ресторан бизнеси билан шуғулланаман, – дейди Х.Икромов. – Макка шаҳридаги миллий таомларимизга бўлган эҳтиёждан келиб чиқиб, марказий қисмида “Ўзбекистон” ресторанини очмоқдамиз.
Улар янги ташкил этилган мажмуага Ўзбекистондан бош ошпаз, новвой ва бошқа ходимларни жалб қилишга қарор қилишди.
Ресторан шу йилнинг 28 ноябридан иш бошлади.
Ўзбекистон мусулмонлари идораси
Матбуот хизмати
Ҳиндистон Республикаси Мудофаа вазирлиги котибияти бошлиғи, генерал Динеш Кумар Ўзбекистондаги Ислом цивилизацияси марказига ташриф буюрди. Марказ билан танишув давомида меҳмон, айниқса, Усмон Мусҳафини кўриб чуқур таассурот олганини таъкидлаб, уни бу ердаги энг ноёб ва унутилмас ёдгорликлардан бири, дея эътироф этди.
Ташриф чоғида генерал Динеш Кумар музейнинг бой экспозициялари билан батафсил танишди. У исломгача бўлган давр цивилизацияси, Ислом цивилизациясининг тараққиёт босқичлари, Биринчи ва Иккинчи Ренессанс даврларига бағишланган галереялар, буюк алломаларнинг ҳаёти ва илмий мероси, нодир қўлёзмалар ҳамда замонавий рақамли технологиялар асосида яратилган интерактив экспозицияларни катта қизиқиш билан кўздан кечирди.
Меҳмон экспозициялар тарихий меросни замонавий музейшунослик ечимлари орқали жонли ва таъсирчан тарзда намоён этаётганини юқори баҳолади. Унинг таъкидлашича, ҳар бир галерея ўзаро узвий боғланган бўлиб, ташриф буюрувчиларга Ўзбекистон ва бутун минтақа цивилизацияси тарихини яхлит ҳолда англаш имконини беради.
Генерал Динеш Кумар бундай деди:
➖ Бу ҳақиқатан ҳам ҳайратланарли маскан. Делегациям билан биргаликда бу ерга келиб, катта таассуротлар олдик. Марказнинг меъморий қиёфаси, экспозицияларнинг юксак савияда ташкил этилгани ҳамда исломгача бўлган даврдан тортиб бугунги кунгача бўлган тарихнинг изчил ва таъсирчан тарзда ёритилгани мени чуқур ҳайратга солди. Айниқса, замонавий технологиялар ёрдамида тарихни жонлантириш усули таҳсинга сазовор. Бу ерда ҳар бир экспозиция ўтмишни нафақат кўриш, балки уни чуқур ҳис қилиш имконини ҳам беради.
Бизга намойиш этилган Усмон Мусҳафи сўз билан таърифлаб бўлмайдиган даражада ноёб мерос экан. Бу мен учун энг таъсирли экспонат бўлди ва уни умрим давомида эслаб юраман.
Ўзбекистонга келадиган ҳар бир сайёҳ ушбу масканни албатта кўриши керак. Биз Ҳиндистонга қайтгач, дўстларимиз ва ҳамкасбларимизга ҳам бу ерга ташриф буюришни тавсия қиламиз.
Ташриф якунида генерал Динеш Кумар Ўзбекистондаги Ислом цивилизацияси маркази мамлакатнинг кўп асрлик тарихий ва маънавий меросини замонавий технологиялар билан уйғун ҳолда намоён этаётган, халқаро аҳамиятга эга илмий-маърифий маскан эканини алоҳида таъкидлади.
iccu.uz