Alloh taolo Qur’oni karimda zanjabilni zikr etib bunday marhamat qiladi:

﴿وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيلًا﴾

“(Jannat ahli) u joyda mizoji zanjabil bo‘lmish qadahlarda (may) ichirilur” (Inson surasi, 17-oyat).

Abu Nuaym “Tibbun Nabaviy” nomli asarida quyidagi hadisni keltiradi: Abu Said Xudriy roziyallohu anhu aytadilar: “Rum podshosi Rasululloh sollallohu alayhi vasallamga ko‘zada zanjabil hadya qildi. Undan har bir kishini bir bo‘lakdan taomlantirdilar. Menga ham bir bo‘lagini berdilar”.

Zanjabilni iste’mol qilish va ko‘zga surtish ko‘zga foyda qiladi. Iste’moli ichak va oshqozondagi noxush hidlarni ketkazadi. Tanadagi ortiqcha namlikni haydaydi. Xotirani kuchaytiradi.

"Islomda salomatlik" kitobidan
Muhammad Zarif Muhammad Olim o‘g‘li